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Les vins du Maroc

Le 29 septembre prochain, Christophe Garcia viendra nous faire découvrir les vins du Maroc. Réservez votre soirée !

Salon des vins Airbus 2025

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Le 24 avril dernier nous avons reçu le vigneron Laurent Jambon pour une prestigieuse dégustation de Beaujolais. Des vins très appréciés !

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Le jeudi 6 mars dernier, nous avons pris la direction de Pomerol en accueillant le vigneron Alexandre Vigier, propriétaire du château Rêve d'Or. Une belle découverte !

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Monfarina small

 Date  16/01/2025
 Origine

 France - Savoie

 Producteur  Domaine Giachino
 Appellation  AOP Savoie
 Type de vin  Blanc sec
 Année  2022
 Cuvée  "Monfarina"
 Vinif. / Elevage  Fermentation malolactique. Élevage sur lies pendant 10 à 14 mois.
 Cépage  Jacquère, Mondeuse blanche et Verdesse
 ° Deg  11 % Vol.
 Description

 Robe : jaune pâle.

 Nez : 1er nez : arômes briochés de malo, fleurs blanches, poire.2d nez : floral, sureau, minéralité.

 Bouche : Intense et persistante, très vive, pomme verte, citron. Du gras. Finale minérale et salivante. Légère amertume en fin de bouche.

 Prix

 18 € (*)

 Accords

 Fromages frais ou secs, poissons ou fruits de mer.

 (*) Prix à la propriété, à la bouteille et à la date de la dégustation