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Date | 13/04/2016 |
| Producteur | Cave des vignerons réunis, 84240 Cabrières d’Aigues |
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| Domaine | - | |
| Appellation | AOP Lubéron |
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| Type de vin | Rouge | |
| Année | 2012 | |
| Cuvée | - |
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| Cépage | Syrah, Grenache |
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| Vinification |
Epandage très caillouteux, vinification longue de 40 jours, élevage en barrique de 12 mois.
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| ° Deg | 13,5° | |
| Prix | 11,90 € | |
| Description |
Robe : rouge cerise noire, pas de trace oxydative du grenache, larmes présentes
Nez : Nez discret, un peu végétal, épices orientales jaunes, fruit mur.
Bouche : fruit concentré, plus de puissance et de longueur que le vin précédent, sur les épices. En revanche petit côté alcool et trame tannique légèrement astringente.
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| Accord |
Viandes rouges, tajines, Colombo, curry, fromages à pâtes cuites. |
