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Les Champagnes

Le 12 décembre dernier, nous avons terminé notre année œnologique en beauté avec une dégustation de champagnes et de vins effervescents proposée par Nicolas Mothe ! Une super soirée !

Japon : mets et vins de riz

Le lundi 18 novembre dernier nous avons pris la direction du Japon, avec une exceptionnelle dégustation mets et vins de riz ou sakés. Une soirée très appréciée !

Vieux Télégraphe

Le lundi 21 octobre nous avons accueilli Nicolas Brunier, propriétaire du très réputé Domaine Vieux Télégraphe, dans l'appellation Châteauneuf du Pape ! Une soirée exceptionnelle !

Vins d'Andalousie

Le 26 sept dernier, nous avons accueilli Christophe Garcia pour une dégustation des meilleurs crus d'Andalousie. Caramba !

Salon des vins Airbus Opérations

Les 20 et 21 septembre prochains, le club Balthazar vous donne rendez-vous au salon des vins Airbus Operations. Venez nombreux !

Pic Saint-Loup - Domaine Bergerie du Capucin

Le jeudi 25 avril dernier, nous avons accueilli Viau Guilhem, vigneron en Pic Saint-Loup qui nous a fait découvrir les vins du Domaine Bergerie du Capucin.

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Fino Lustau small

 Date  26/09/2024
 Origine

 Espagne - Andalousie

 Producteur  Emilio Lustau
 Appellation  Xéres
 Type de vin  Rosé
 Année  2022
 Cuvée  -
 Vinif. / Elevage Élevage sous voile (flor) pendant 3 à 4 ans.
 Cépage Palomino Fino
 ° Deg  15 % Vol.
 Description

 Robe : Paille pâle, limpide

 Nez : 1er nez : arômes de réduction, levures, noix fraîche. 2d nez :amandes grillées, iode

 Bouche : Fraîche et vive, notes oxydatives

 Prix

 22€ (*)

 Accords

 A l’apéritif avec du jambon serrano ou des tapas.

 (*) Prix à la propriété, à la bouteille et à la date de la dégustation