Date | 12/06/2023 | |
Origine |
France - Roussillon |
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Producteur | Clos del Rey |
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Appellation | IGP Côtes du Roussillon |
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Type de vin | Blanc sec |
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Année | 2022 |
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Cuvée | Le Sabina |
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Vinif. / Elevage |
Terroirs marnes schisteuses et calcaires, vendange manuelle, pressurage pneumatique, élevé sur lies fines en cuve inox, mise en bouteille au printemps |
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Cépage | 66% Grenache gris, 33% grenache blanc |
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° Deg | 13,5 % vol. | |
Description |
Robe : jaune clair Nez : 1er nez : fraîcheur, fruits à chaire blanche. 2d nez : poire, minéralité. Bouche : Acidité, beurre frais, belle tension en bouche, agrumes. |
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Prix |
9,90 € (*) |
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Accords |
Charcuterie, fromage, fruits de mer, tartare de poisson |