| Date | 8/12/2022 | |
| Origine |  Portugal | |
| Producteur | Ramos Pinto | |
| Appellation | Porto | |
| Type de vin | VDN rouge | |
| Année | 10 ans d'âge | |
| Cuvée | Quinta de Ervanoira | |
| Vinif. / Elevage |  Élevage oxydatif, tonneaux de 600 l | |
| Cépage | - | |
| ° Deg | 20 % vol. | |
| Description |  Robe : Rouge profond, presque noir  Nez : 1er nez : très kirché, très épicé. 2d nez : pruneau d’agen, notes animales. Bouche : très ample, très profonde, belle longueur. | |
| Prix |  40 € (*) | |
| Accords | Accord N°1 : Chocolat : Ganache Madagascar 75% (voir légende) Accord N°2 : Chocolat : Ganache cassis noir de Bourgogne, (voir légende) | 



 
					
