Date | 8/12/2022 | |
Origine |
Portugal |
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Producteur | Ramos Pinto |
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Appellation | Porto | |
Type de vin | VDN rouge |
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Année | 10 ans d'âge |
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Cuvée | Quinta de Ervanoira |
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Vinif. / Elevage |
Élevage oxydatif, tonneaux de 600 l |
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Cépage | - |
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° Deg | 20 % vol. | |
Description |
Robe : Rouge profond, presque noir Nez : 1er nez : très kirché, très épicé. 2d nez : pruneau d’agen, notes animales. Bouche : très ample, très profonde, belle longueur. |
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Prix |
40 € (*) |
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Accords |
Accord N°1 : Chocolat : Ganache Madagascar 75% (voir légende) Accord N°2 : Chocolat : Ganache cassis noir de Bourgogne, (voir légende) |