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Date | 26/02/2015 |
| Producteur | Famille Dubosq |
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| Domaine | Layauga-Duboscq | |
| Appellation | St Estèphe |
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| Type de vin | Rouge | |
| Année | 2011 | |
| Cuvée | Chambert-Marbuzet |
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| Cépage |
80% cabernet sauvignon, 20% Merlot
(45 à 50hl/ha)
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| Vinification | ||
| ° Deg | 13.5° | |
| Prix | 18 € | |
| Description |
Robe assez sombre, légèrement violacée, brillante. Le 1er nez est subtil (trop frais ?). Le vin a besoin d’aération pour dévoiler des épices, des fruits noirs, de la vanille sur une base mentholée. La bouche est grasse, fraiche et nous offre des tanins de belle qualité, bien que toujours un peu asséchants. Les fruits noirs sont bien présents. La fin de bouche est chaleureuse. Belle longueur (PAI~13s). Le 3ième nez (verre vide) est intense, miellé et tient longtemps. A attendre encore quelques années pour en profiter pleinement.
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| Accord |
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2015
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26 février 2015 - Haut Marbuzet
- Vin N°3 - St-Estèphe, Chambert Marbuzet 2011
Vin N°3 - St-Estèphe, Chambert Marbuzet 2011
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