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Les Champagnes

Le 12 décembre dernier, nous avons terminé notre année œnologique en beauté avec une dégustation de champagnes et de vins effervescents proposée par Nicolas Mothe ! Une super soirée !

Japon : mets et vins de riz

Le lundi 18 novembre dernier nous avons pris la direction du Japon, avec une exceptionnelle dégustation mets et vins de riz ou sakés. Une soirée très appréciée !

Vieux Télégraphe

Le lundi 21 octobre nous avons accueilli Nicolas Brunier, propriétaire du très réputé Domaine Vieux Télégraphe, dans l'appellation Châteauneuf du Pape ! Une soirée exceptionnelle !

Vins d'Andalousie

Le 26 sept dernier, nous avons accueilli Christophe Garcia pour une dégustation des meilleurs crus d'Andalousie. Caramba !

Salon des vins Airbus Opérations

Les 20 et 21 septembre prochains, le club Balthazar vous donne rendez-vous au salon des vins Airbus Operations. Venez nombreux !

Pic Saint-Loup - Domaine Bergerie du Capucin

Le jeudi 25 avril dernier, nous avons accueilli Viau Guilhem, vigneron en Pic Saint-Loup qui nous a fait découvrir les vins du Domaine Bergerie du Capucin.

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Cave Barbara small

 

Date  4/07/2018
Origine

 Suisse

Producteur  Cave Barbara et Markus Weber
Appellation  AOC Zurichsee
Type de vin  Blanc
Année  2017
Cuvée  Herrliberg
Elevage  Sur lies fines
Cépage  100% Rauschling
° Deg  11,5
Description

 Robe : belle robe jaune pâle, reflets brillants argentes

 Nez : Floral, mélange de fruits blancs, de tilleul et citron, très délicat

 Bouche : Tonique, côté citrique, belle longueur

Prix  18 € (*)
Accord
Poissons, les fruits de mer, les fromages de chevres
 (*) Prix à la bouteille à la date de la dégustation