Logo balthazar

Pour nous contacter, cliquez sur l'adresse mail suivante ou envoyez un courrier à l'adresse postale juste en dessous :

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Association Le Balthazar
CSE Airbus Operations
Bat Loisirs Arts Culture
316, route de Bayonne – CS83172
31027 TOULOUSE CEDEX 03

LAC CSE Airbus

Reprise des dégustations en présentiel !

Nos dégustations en présentiel reprendront le 9 septembre prochain, où nous irons du côté de l'appellation Gaillac en accueillant le domaine Gayrard. Réservez votre soirée !

Vins d'Afrique du sud

Le 14 octobre prochain, un de nos adhérents nous proposera de déguster une sélection de vins d'Afrique du sud. Dépaysement garanti !

Vote utilisateur: 5 / 5

Etoiles activesEtoiles activesEtoiles activesEtoiles activesEtoiles actives
 

 

tormaresca small

Date  22/09/2016
Origine

 Italie / Pouilles

Producteur  Famille Antinori
Appellation  Neprica Puglia IG
Type de vin  Rouge
Année  2013
Cuvée  -
Cépage  Negroamaro, Primitivo, Cabernet Sauvignon
Elevage  8 mois de vieillissement : 90% en cuves inox, 10% en barriques (3 ans d’âge)
° Deg  -
Description

 Robe : Rouge carmin/rubis, peu d’éclat.

 Nez : menthol, réglisse…besoin d’air !!

 Bouche : belle attaque, beau milieu, beau volume, assez asséchant et court puis devient ample et prend de la longueur, trame tannique marquée, vraiment besoin d’air et de temps.

Accord
 -