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Association Le Balthazar
CSE Airbus Operations
Bat Loisirs Arts Culture
316, route de Bayonne – CS83172
31027 TOULOUSE CEDEX 03

LAC CSE Airbus

Japon : mets et vins de riz

Le lundi 18 novembre prochain nous prendrons la direction du Japon, avec une exceptionnelle dégustation mets et vins de riz ou sakés. Réservez votre soirée !

Vieux Télégraphe

Le lundi 21 octobre nous avons accueilli Nicolas Brunier, propriétaire du très réputé Domaine Vieux Télégraphe, dans l'appellation Châteauneuf du Pape ! Une soirée exceptionnelle !

Vins d'Andalousie

Le 26 sept dernier, nous avons accueilli Christophe Garcia pour une dégustation des meilleurs crus d'Andalousie. Caramba !

Salon des vins Airbus Opérations

Les 20 et 21 septembre prochains, le club Balthazar vous donne rendez-vous au salon des vins Airbus Operations. Venez nombreux !

Pic Saint-Loup - Domaine Bergerie du Capucin

Le jeudi 25 avril dernier, nous avons accueilli Viau Guilhem, vigneron en Pic Saint-Loup qui nous a fait découvrir les vins du Domaine Bergerie du Capucin.

Côteaux Varois - Château de Cancerilles

Le 13 juin dernier, nous avons pris la direction les côteaux varois, en accueillant Cyril Garcia du château de Cancerilles. Super soirée !

Le vin des adhérents

Le 27 mai dernier s'est tenue l'édition 2024 de notre dégustation annuelle "Le vin des adhérents", où 7 de nos adhérents sont venus nous présenter chacun un vin coup-de-cœur. Une super soirée !

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1) Trouvez l'intrus:(Une seule bonne réponse)



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2) L'AOP Corbières est la 1ère du Languedoc en termes de volume :(Une seule bonne réponse)


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3) L'AOC Corbières date de:(Une seule bonne réponse)



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4) D'où proviendrait le nom 'Corbières' ?(Une seule bonne réponse)



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5) Trouvez l'intrus dans les Corbières rouges :(Une seule bonne réponse)



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6) Trouvez l'intrus dans les Corbières blancs :(Une seule bonne réponse)



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7) Les Corbières blancs ne sont pas AOP, uniquement VDQS :(Une seule bonne réponse)


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8) Il n'y a pas de coopératives en Corbières(Une seule bonne réponse)


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9) Qu'est-ce que la véraison ?(Une seule bonne réponse)



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10) Qu'est-ce que le Phylloxera ?(Une seule bonne réponse)



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11) Le Phylloxera n'a pas atteint les Corbières(Une seule bonne réponse)


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12) A quel ordre appartenait l'abbaye de Fontfroide ?(Une seule bonne réponse)



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13) Qu'est-ce que la nouaison ?(Une seule bonne réponse)



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14) Trouvez l'intrus dans La Voulte-Gasparets blanc(Une seule bonne réponse)




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15) A la Voulte-Gasparets, 'Pauc' est :(Une seule bonne réponse)



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16) Quelle est la contenance en litre d'un Balthazar :(Une seule bonne réponse)



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17) Le fleuve l'Aude traverse les Corbières(Une seule bonne réponse)


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18) L'aude prend sa source dans le(Une seule bonne réponse)



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19) L'AOP est un label européen, seuls les vins peuvent garder le label AOC(Une seule bonne réponse)


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20) L'AOP Corbières n'autorise pas les mono-cépages en blanc(Une seule bonne réponse)


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