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Association Le Balthazar
CSE Airbus Operations
Bat Loisirs Arts Culture
316, route de Bayonne – CS83172
31027 TOULOUSE CEDEX 03

LAC CSE Airbus

Sortie vendanges

Le samedi 24 septembre prochain nous vous convions à une sortie vendanges au château Le Palais, à Saint Laurent de la Cabrerisse, dans les Corbières. Pour plus de détails, voir le mail qui vous a été envoyé.

Salon des vins CSE Airbus Operations

Le club Balthazar vous donne rendez-vous au salon des vins qui sera organisé par le CSE Airbus Operations les vendredi 30 septembre et samedi 1er octobre 2022

Forum des Associations CSE/LAC Airbus Operations

Date à rajouter à votre agenda : le forum des associations du LAC Airbus Operations aura lieu le vendredi 9 septembre dans les locaux du CSE. Le club Balthazar y tiendra bien sûr un stand.

Bodega Ochoa

Le 27 juin dernier, nous avons accueilli la Bodega Ochoa en la personne de Raphaël Dasilva (distributeur) et Iban Abaurrea (directeur commercial). Une super soirée ! Olé !

Roussillon - Mas Karolina

Le 16 mai nous avons accueilli Caroline Bonville, du domaine très réputé et très dynamique Mas Karolina. Un rayon de soleil en provenance directe de Saint Paul de Fenouillet (66) ! Compte-rendu de cette sympathique dégustation via le lien ci-dessus.

St Nicolas de Bourgueil - Domaine de la Rodaie

Le 21 avril dernier, nous avons accueilli Stéphanie Morin, du domaine de la Rodaie à Saint Nicolas de Bourgueil, pour une dégustation non seulement des vins du domaine, mais aussi de quelques bières artisanales de leur production. Une grande première au club !

La Bourgogne

Le 24 mars dernier, nous avons pris la direction de la Bourgogne en compagnie de Thibault Cristini, pour déguster une sélection de vins représentatifs de l'ensemble de l'appellation. De superbes découvertes !

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1) Trouvez l'intrus:(Une seule bonne réponse)



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2) L'AOP Corbières est la 1ère du Languedoc en termes de volume :(Une seule bonne réponse)


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3) L'AOC Corbières date de:(Une seule bonne réponse)



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4) D'où proviendrait le nom 'Corbières' ?(Une seule bonne réponse)



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5) Trouvez l'intrus dans les Corbières rouges :(Une seule bonne réponse)



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6) Trouvez l'intrus dans les Corbières blancs :(Une seule bonne réponse)



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7) Les Corbières blancs ne sont pas AOP, uniquement VDQS :(Une seule bonne réponse)


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8) Il n'y a pas de coopératives en Corbières(Une seule bonne réponse)


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9) Qu'est-ce que la véraison ?(Une seule bonne réponse)



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10) Qu'est-ce que le Phylloxera ?(Une seule bonne réponse)



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11) Le Phylloxera n'a pas atteint les Corbières(Une seule bonne réponse)


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12) A quel ordre appartenait l'abbaye de Fontfroide ?(Une seule bonne réponse)



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13) Qu'est-ce que la nouaison ?(Une seule bonne réponse)



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14) Trouvez l'intrus dans La Voulte-Gasparets blanc(Une seule bonne réponse)




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15) A la Voulte-Gasparets, 'Pauc' est :(Une seule bonne réponse)



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16) Quelle est la contenance en litre d'un Balthazar :(Une seule bonne réponse)



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17) Le fleuve l'Aude traverse les Corbières(Une seule bonne réponse)


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18) L'aude prend sa source dans le(Une seule bonne réponse)



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19) L'AOP est un label européen, seuls les vins peuvent garder le label AOC(Une seule bonne réponse)


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20) L'AOP Corbières n'autorise pas les mono-cépages en blanc(Une seule bonne réponse)


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