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Domaine Monnot - Maranges

Le jeudi 29 novembre prochain nous recevrons Christelle et Stéphane Monnot du domaine Edmond Monnot, dans la petite appellation de Bourgogne qui monte : Maranges. Venez nombreux !

Les vins du Mexique

Le 22 juin prochain, nous nous envolerons l'espace d'une dégustation pour le Mexique en compagnie de Carla Cacopardo. Caramba !

Château Montfin

Le 21 mai dernier nous avons reçu une vieille connaissance du club Balthazar en la personne de Jérôme Estève, du château Montfin à Peyriac-de-mer. Une super soirée !

Domaine la Lôyane (Lirac, Tavel)

Le 16 avril dernier nous avons accueilli Laure et Romain Dubois qui sont venus nous présenter le domaine La Lôyane (appellations Lirac, Tavel). Une soirée appréciée, très sympa, très intéractive ! Compte-rendu consultable via le lien ci-dessus.

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Malbec 2020 small

 Date  17/11/2025
 Origine

 France / Dordogne

 Producteur  Château des Eyssards
 Appellation  Bergerac
 Type de vin  Rouge
 Année  2020
 Cuvée  -
 Vinif. / Elevage  Fermentation avec extraction par remontage, macération 1 mois, Elevage cuve inox 18 mois.
 Cépage   100% Malbec
 ° Deg  14,5 % vol 
 Description

 Robe : Pourpre profond reflets violacés.

 Nez : 1er nez : animal, cuir, fruits noirs, zan.2d nez : -

 Bouche : Plus prometteur au nez qu’en bouche, moins de matière que suggéré par la couleur presque noire, de l’acidité, de l’amertume.

 Prix

 8,50 € (*)

 Accords

 Gibiers, plats en sauce.

 (*) Prix à la propriété, à la bouteille et à la date de la dégustation