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Les vins du Maroc

Le 29 septembre prochain, Christophe Garcia viendra nous faire découvrir les vins du Maroc. Réservez votre soirée !

Salon des vins Airbus 2025

Le club Balthazar vous donne rendez-vous les 19 et 20 septembre prochains au salon des vins Airbus 2025 !

Les vins d'Uruguay

Lundi 16 juin dernier, Carla Graffin Cacopardo nous a fait découvrir les vins d'Uruguay.

Roussillon - Mas Llossanes

Le 19 mai dernier, nous avons pu découvrir le Roussillon en compagnie de Solène Génot, qui nous a présenté le réputé Mas LLossanes.

Beaujolais - Domaine de Thulon

Le 24 avril dernier nous avons reçu le vigneron Laurent Jambon pour une prestigieuse dégustation de Beaujolais. Des vins très appréciés !

Pomerol - Château Rêve d'Or

Le jeudi 6 mars dernier, nous avons pris la direction de Pomerol en accueillant le vigneron Alexandre Vigier, propriétaire du château Rêve d'Or. Une belle découverte !

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Quintard blanc 2020 small

 Date  20/03/2023
 Origine

 France - Charentes

 Producteur  IGP Charentais
 Appellation  Domaine Quintard Frères
 Type de vin  Blanc sec
 Année  2020
 Cuvée  -
 Vinif. / Elevage

 Pressurage léger et doux, stabulation à froid (5°C) pendant une  semaine pour extraire les arômes des lies et apporter du gras. Fermentation à basse température (14°C)

 Cépage  100% Chenin
 ° Deg  12,5 % vol.
 Description

 Robe : Jaune clair (léger trouble)

 Nez : 1er nez : agrumes, très frais. 2d nez : miel.

 Bouche : Tendue, ample, sur la fraîcheur et l’acidité.

 Prix

 7-8 € (*)

 Accords

 Fromage de chèvre, fruits de mer, poisson à la crème.

 (*) Prix à la propriété, à la bouteille et à la date de la dégustation