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Nos dégustations en présentiel reprendront le 9 septembre prochain, où nous irons du côté de l'appellation Gaillac en accueillant le domaine Gayrard. Réservez votre soirée !

Vins d'Afrique du sud

Le 14 octobre prochain, un de nos adhérents nous proposera de déguster une sélection de vins d'Afrique du sud. Dépaysement garanti !

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Carmenere front

drapeauchilien

Date  12/05/2016
Pays  Chili
Domaine  Errasuriz
Appellation  Aconcagua valley
Type de vin  Rouge
Année  2013
Cuvée  -
Cépage 100% Carmenere
Elevage
12 mois en fûts de chêne français, dont 35% neuf.
° Deg  13,5°
Prix (*)  19 €
Description
Jambes légères, rapide à se former, rouge très foncé.
Nez végétal, fermé, note de cabernet végétal, poivron.
Bouche de fruits rouges, tanins qui manquent 1 peu de souplesse.
Accord
 Accord Cassoulet, daube, gibier

(*) Attention: les prix mentionnés sont donnés à titre indicatif seulement, et ce  à la date de la dégustation