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Sortie dans la région de Collioure

Une sortie est prévue sur deux jours dans la région de Collioure les 22 et 23 juin prochain. Communication à venir pour les modalités de participation. Réservez votre week-end !

Les vins du Chili

Le 26 février prochain direction le Chili ; Carla Cacopardo viendra nous présenter une sélection de vins chilien. Pensez à réserver votre soirée !

Les vins des montagnes

Nous avons démarré notre année œnologique le Jeudi 25 janvier dernier, avec une sélection de vins issus de l'arc alpin, le tout animé par Pascal Mérat.

Les vins de Galice (Mets et vins)

Le jeudi 14 décembre Christophe Garcia est venu nous présenter une sélection de vins de Galice (Espagne), le tout accompagné de mets en accord. Une dernière soirée de l'année très réussie

Les cépages rares

Le 13 novembre dernier nous avons retrouvé avec plaisir Pascal Mérat pour une dégustation autour des cépages rares.

Le Vin des adhérents

Le 16 octobre dernier nous avons eu une nouvelle édition de notre dégustation annuelle "Le vin Coup de cœur des adhérents", où sept de nos adhérents sont venus chacun présenter un vin qu'ils apprécient tout particulièrement.

Les vins de Loire

Le Lundi 25 septembre dernier nous avons repris en fanfare après la pause estivale en accueillant François Dedieu qui est venu nous présenter une sélection de vins de la vallée de la Loire.

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Tandem front

drapeaumarocain

Date  12/05/2016
Pays  Maroc
Domaine  Ouleb Thaleb
Appellation  -
Type de vin  Rouge
Année  2012
Cuvée  -
Cépage 100% Syrah
Vinification
-
° Deg  13,5°
Prix (*)  17 €
Description
Evolué, rouge foncé.
1er nez puissant, note de poivre, genièvre, fruits rouges, très agréable.
Franc, droit, belle attaque, vin encore un peu jeune légère astringence, belle
longueur.
Accord
 Belle pièce de boeuf grillée, de la viande cuisinée aux épices, du gibier en sauce
et bien sûr ne pas oublier le tajine.

(*) Attention: les prix mentionnés sont donnés à titre indicatif seulement, et ce  à la date de la dégustation