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Domaine Monnot - Maranges

Le jeudi 29 novembre prochain nous recevrons Christelle et Stéphane Monnot du domaine Edmond Monnot, dans la petite appellation de Bourgogne qui monte : Maranges. Venez nombreux !

Les vins du Mexique

Le 22 juin prochain, nous nous envolerons l'espace d'une dégustation pour le Mexique en compagnie de Carla Cacopardo. Caramba !

Château Montfin

Le 21 mai dernier nous avons reçu une vieille connaissance du club Balthazar en la personne de Jérôme Estève, du château Montfin à Peyriac-de-mer. Une super soirée !

Domaine la Lôyane (Lirac, Tavel)

Le 16 avril dernier nous avons accueilli Laure et Romain Dubois qui sont venus nous présenter le domaine La Lôyane (appellations Lirac, Tavel). Une soirée appréciée, très sympa, très intéractive ! Compte-rendu consultable via le lien ci-dessus.

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Maury 2017 small

Date  16/05/2022
Origine

 France - Roussillon

Producteur  Mas Karolina
Appellation  Maury
Type de vin  VDN Rouge
Année  2017
Cuvée  Maury Grenat
Vinif. / Elevage

 Mutation à 10% d’alcool, 80/85g sucre

Cépage  100% Macabeu
° Deg  16.5 % vol.
Description

 Robe : grenat

 1er nez : griottes, figues sèches, pruneaux. 2d nez : épicé, réglisse

 Bouche : attaque franche, légèrement vineux

Prix

 21 € (*)

 Accord
 Salade de fraises, salade de fruits, chocolat, figues rôties
 (*) Prix à la bouteille à la date de la dégustation