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Vins et Jambons

Le lundi 8 décembre dernier, pour la dernière dégustation de cette année bien remplie, nous avons reçu Gérard Garcia et Prune Rosengarten pour une soirée d'exception avec une sélection d'accords vins et jambons. L'apothéose de l'année !

Bergerac - Château des Eyssards

Le 17 novembre dernier nous avons accueilli Flavie Cuisset et Benoît Vergez-Bicat pour déguster une sélection de vins du Château des Eyssards, dans l'appellation Bergerac. Une soirée très interactive et très sympathique !

Alsace - Domaine G. Metz

Le 23 octobre dernier nous avons accueilli Eric Casimir du Domaine G. Metz en Alsace. Une dégustation très appréciée !

Les vins du Maroc

Le 29 septembre dernier Christophe Garcia est venu nous faire découvrir les vins du Maroc. Une sympathique soirée !

Les vins d'Uruguay

Lundi 16 juin dernier, Carla Graffin Cacopardo nous a fait découvrir les vins d'Uruguay.

Roussillon - Mas Llossanes

Le 19 mai dernier, nous avons pu découvrir le Roussillon en compagnie de Solène Génot, qui nous a présenté le réputé Mas LLossanes.

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Tokara Syrah 2016 small

Date  14/10/2021
Origine

 Afrique du sud

Producteur  Tokara Winery
Appellation  Stellenbosch
Type de vin  Rouge
Année  2016
Cuvée  -
Vinif. / Elevage

 20 mois en fût de chêne

Cépage  Syrah (100%)
° Deg  14% vol.
Description

 Robe : violet foncé

 Nez

 1er nez : prunes, violettes, épices

 2d nez : -

 Bouche : soyeuse, riches notes de fruits noirs, finale légèrement épicée

Prix

 27,00 € (*)

 Accord
 Gibier, agneau grillé mariné au romarin
 (*) Prix à la bouteille à la date de la dégustation