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Les Champagnes

Le 12 décembre prochain, nous terminerons notre année œnologique en beauté avec une dégustation de champagnes ! Venez nombreux !

Japon : mets et vins de riz

Le lundi 18 novembre dernier nous avons pris la direction du Japon, avec une exceptionnelle dégustation mets et vins de riz ou sakés. Une soirée très appréciée !

Vieux Télégraphe

Le lundi 21 octobre nous avons accueilli Nicolas Brunier, propriétaire du très réputé Domaine Vieux Télégraphe, dans l'appellation Châteauneuf du Pape ! Une soirée exceptionnelle !

Vins d'Andalousie

Le 26 sept dernier, nous avons accueilli Christophe Garcia pour une dégustation des meilleurs crus d'Andalousie. Caramba !

Salon des vins Airbus Opérations

Les 20 et 21 septembre prochains, le club Balthazar vous donne rendez-vous au salon des vins Airbus Operations. Venez nombreux !

Pic Saint-Loup - Domaine Bergerie du Capucin

Le jeudi 25 avril dernier, nous avons accueilli Viau Guilhem, vigneron en Pic Saint-Loup qui nous a fait découvrir les vins du Domaine Bergerie du Capucin.

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Fraga do Corvo

 Date  14/12/2023
 Origine

 Espagne - Galice

 Producteur  Fraga de Lecer
 Appellation  D.O. Monterrei (toute petite appellation)
 Type de vin  Blanc sec
 Année  2022
 Cuvée  Fraga do Corvo
 Vinif. / Elevage

 Fermentation contrôlée entre 15°C et 18°C pendant 15 jours en cuve inox de 5 Hl. Élevage sur lies 4 mois

 Cépage  100% Godello
 ° Deg  13,5 % Vol.
 Description

 Robe : Jaune clair avec reflets verts

 Nez : 1er nez : Intense, arômes floraux, pomme verte. 2d nez

 Bouche : Bouche ample, minérale, du gras, belle longueur.

 Prix

 15€ (*)

 Accords

 Manchego (brebis) (Ž)

 (*) Prix à la propriété, à la bouteille et à la date de la dégustation