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Japon : mets et vins de riz

Le lundi 18 novembre prochain nous prendrons la direction du Japon, avec une exceptionnelle dégustation mets et vins de riz ou sakés. Réservez votre soirée !

Vieux Télégraphe

Le lundi 21 octobre nous avons accueilli Nicolas Brunier, propriétaire du très réputé Domaine Vieux Télégraphe, dans l'appellation Châteauneuf du Pape ! Une soirée exceptionnelle !

Vins d'Andalousie

Le 26 sept dernier, nous avons accueilli Christophe Garcia pour une dégustation des meilleurs crus d'Andalousie. Caramba !

Salon des vins Airbus Opérations

Les 20 et 21 septembre prochains, le club Balthazar vous donne rendez-vous au salon des vins Airbus Operations. Venez nombreux !

Pic Saint-Loup - Domaine Bergerie du Capucin

Le jeudi 25 avril dernier, nous avons accueilli Viau Guilhem, vigneron en Pic Saint-Loup qui nous a fait découvrir les vins du Domaine Bergerie du Capucin.

Côteaux Varois - Château de Cancerilles

Le 13 juin dernier, nous avons pris la direction les côteaux varois, en accueillant Cyril Garcia du château de Cancerilles. Super soirée !

Le vin des adhérents

Le 27 mai dernier s'est tenue l'édition 2024 de notre dégustation annuelle "Le vin des adhérents", où 7 de nos adhérents sont venus nous présenter chacun un vin coup-de-cœur. Une super soirée !

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Mas de Daumas Gassac blanc 2016 small

Date  18/05/2017
Origine

 France / Languedoc

Producteur  Domaine de Daumas-Gassac
Appellation   IGP St Guilhem-le-Désert
Type de vin  Blanc
Année  2016
Cuvée  -
Cépage
27% Viognier (origine des bois: Georges Vernay–Condrieu).
25% Petit Manseng (origine des bois: Charles Hours– Béarn).
21% Chardonnay (origine des bois: Comptes Lafon).
13% Chenin Blanc (origine des bois: Domaine Huet– Vouvray).
14% variétés rares: Bourboulenc, Marsanne, Roussanne, Petit Courbu, Muscat
Ottonel, Muscat Petit grain, Muscat d’Alexandrie, Gros Manseng, Semillon
(France) Neherleschol (Israël), Petite Arvine, Amigne (Suisse), Sercial de Madère
(Portugal), Khondorni, Tchilar (Arménie), Albarino (Espagne), Falanghina,
Fiano, Grechetto todi ( Italie).
Elevage  NC
° Deg  NC
Description

 Robe : Or blanc

 Nez : 1er nez : noix, 2ème nez : fleurs blanches, pêche, agrumes

 Bouche : Très bel équilibre gras / acide, longueur très importante

Prix NC
Accord
 -