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Vins et Jambons

Le lundi 8 décembre dernier, pour la dernière dégustation de cette année bien remplie, nous avons reçu Gérard Garcia et Prune Rosengarten pour une soirée d'exception avec une sélection d'accords vins et jambons. L'apothéose de l'année !

Bergerac - Château des Eyssards

Le 17 novembre dernier nous avons accueilli Flavie Cuisset et Benoît Vergez-Bicat pour déguster une sélection de vins du Château des Eyssards, dans l'appellation Bergerac. Une soirée très interactive et très sympathique !

Alsace - Domaine G. Metz

Le 23 octobre dernier nous avons accueilli Eric Casimir du Domaine G. Metz en Alsace. Une dégustation très appréciée !

Les vins du Maroc

Le 29 septembre dernier Christophe Garcia est venu nous faire découvrir les vins du Maroc. Une sympathique soirée !

Les vins d'Uruguay

Lundi 16 juin dernier, Carla Graffin Cacopardo nous a fait découvrir les vins d'Uruguay.

Roussillon - Mas Llossanes

Le 19 mai dernier, nous avons pu découvrir le Roussillon en compagnie de Solène Génot, qui nous a présenté le réputé Mas LLossanes.

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Botmaskop 2017 small

Date  14/10/2021
Origine

 Afrique du sud

Producteur  Delaire Graaf Estate
Appellation  Stellenbosch
Type de vin  Rouge
Année  2017
Cuvée  Botmaskop
Vinif. / Elevage

 Elevé en fût de chêne français durant 16 mois

Cépage  Cabernet-sauvignon (69%), Cabernet Franc (13%), Petit Verdot (12%), Merlot (3%), Malbec (3%)
° Deg  14,5% vol.
Description

 Robe : rouge violet

 Nez

 1er nez : riches arômes de cassis et d'épices

 2d nez : fruits noirs, épices

 Bouche : notes intenses de mûre et de réglisse, tanins fins belle longueur

Prix

 25,00 € (*)

 Accord
 Viandes rouges et desserts chocolaté
 (*) Prix à la bouteille à la date de la dégustation