|
|
Date | 16/02/2023 |
| Origine |
Mendoza - Paraje Altamira - Valle de Uco |
|
| Producteur | Famille Zuccardi |
|
| Appellation | Mendoza |
|
| Type de vin | Rouge |
|
| Année | 2016 |
|
| Cuvée | - |
|
| Vinif. / Elevage |
Récolté à la main. Sélection manuelle des grappes avant égrappage et pressurage. Fermentation avec des levures indigènes dans des cuves en béton. Élevage en foudres puis en barriques pendant 24 mois. |
|
| Cépage | 95% Malbec sur porte-greffe - 5% Cabernet Sauvignon |
|
| ° Deg | 14 % vol. | |
| Description |
Robe : Rubis intense Nez : 1er nez : fruits noirs mûrs. 2d nez : violettes et épices. Bouche : puissant et explosif. fin de bouche intense. |
|
| Prix |
Environ 40 € (*) |
|
| Accords |
Viandes maturées, gibiers. |
(*) Prix à la propriété, à la bouteille et à la date de la dégustation