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Le 12 décembre prochain, nous terminerons notre année œnologique en beauté avec une dégustation de champagnes ! Venez nombreux !

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Le lundi 18 novembre dernier nous avons pris la direction du Japon, avec une exceptionnelle dégustation mets et vins de riz ou sakés. Une soirée très appréciée !

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Le lundi 21 octobre nous avons accueilli Nicolas Brunier, propriétaire du très réputé Domaine Vieux Télégraphe, dans l'appellation Châteauneuf du Pape ! Une soirée exceptionnelle !

Vins d'Andalousie

Le 26 sept dernier, nous avons accueilli Christophe Garcia pour une dégustation des meilleurs crus d'Andalousie. Caramba !

Salon des vins Airbus Opérations

Les 20 et 21 septembre prochains, le club Balthazar vous donne rendez-vous au salon des vins Airbus Operations. Venez nombreux !

Pic Saint-Loup - Domaine Bergerie du Capucin

Le jeudi 25 avril dernier, nous avons accueilli Viau Guilhem, vigneron en Pic Saint-Loup qui nous a fait découvrir les vins du Domaine Bergerie du Capucin.

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Vino Libido Blanc small

Date  23/05/2019
Origine

 Languedoc / France

Producteur  Domaine Jean-Philippe Charpentier
Appellation  IGP Pays d'Oc
Type de vin  Blanc sec
Année  2018
Cuvée  In Vino Libido
Elevage  Vieilles vignes à 350 m d’altitude, donc une belle fraicheur. Pluies plus importantes que dans la plaine. Fermentation très lente. Quelques grammes de sucre résiduel.
Cépage  100% grenache gris
° Deg  14°
Description

 Robe : Or blanc

 Nez : 1er nez : fermé, mentholé, citronné ; 2d nez : gourmand, acacia, ananas, fruits exotiques.

 Bouche : Très doux, très rond, très ample. Manque un peu de tonicité, mais quand même une belle fraicheur. Légère amertume en fin de bouche, qui donne un peu de peps à la fin de bouche.

Prix

 5,14 € (*)

 Accord
 Apéritif ou desserts pas trop sucrés
 (*) Prix à la bouteille à la date de la dégustation