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Vins et Jambons

Le lundi 8 décembre dernier, pour la dernière dégustation de cette année bien remplie, nous avons reçu Gérard Garcia et Prune Rosengarten pour une soirée d'exception avec une sélection d'accords vins et jambons. L'apothéose de l'année !

Bergerac - Château des Eyssards

Le 17 novembre dernier nous avons accueilli Flavie Cuisset et Benoît Vergez-Bicat pour déguster une sélection de vins du Château des Eyssards, dans l'appellation Bergerac. Une soirée très interactive et très sympathique !

Alsace - Domaine G. Metz

Le 23 octobre dernier nous avons accueilli Eric Casimir du Domaine G. Metz en Alsace. Une dégustation très appréciée !

Les vins du Maroc

Le 29 septembre dernier Christophe Garcia est venu nous faire découvrir les vins du Maroc. Une sympathique soirée !

Les vins d'Uruguay

Lundi 16 juin dernier, Carla Graffin Cacopardo nous a fait découvrir les vins d'Uruguay.

Roussillon - Mas Llossanes

Le 19 mai dernier, nous avons pu découvrir le Roussillon en compagnie de Solène Génot, qui nous a présenté le réputé Mas LLossanes.

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Vino Libido Blanc small

Date  23/05/2019
Origine

 Languedoc / France

Producteur  Domaine Jean-Philippe Charpentier
Appellation  IGP Pays d'Oc
Type de vin  Blanc sec
Année  2018
Cuvée  In Vino Libido
Elevage  Vieilles vignes à 350 m d’altitude, donc une belle fraicheur. Pluies plus importantes que dans la plaine. Fermentation très lente. Quelques grammes de sucre résiduel.
Cépage  100% grenache gris
° Deg  14°
Description

 Robe : Or blanc

 Nez : 1er nez : fermé, mentholé, citronné ; 2d nez : gourmand, acacia, ananas, fruits exotiques.

 Bouche : Très doux, très rond, très ample. Manque un peu de tonicité, mais quand même une belle fraicheur. Légère amertume en fin de bouche, qui donne un peu de peps à la fin de bouche.

Prix

 5,14 € (*)

 Accord
 Apéritif ou desserts pas trop sucrés
 (*) Prix à la bouteille à la date de la dégustation