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Date | 21/05/2026 |
| Origine |
France - Corbières |
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| Producteur | Château Montfin | |
| Appellation | Corbières |
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| Type de vin | Rosé |
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| Année | 2025 |
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| Cuvée | "l'Etang danse" |
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| Vinif. / Elevage | Agriculture biologique, vendanges manuelles en cagettes. Macération pelliculaire dans le pressoir puis pressurage direct. Fermentation à basse température. | |
| Cépage | 55% Cinsault (40ans), 45% Grenache noir (15 ans). |
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| ° Deg | 12,5 % vol | |
| Description |
Robe : rose pâle, saumon, aux reflets abricot. Nez : nez discret, notes fruitées de pêche et bonbon. des notes florales d'aubépine et une délicate pointe de caramel. Bouche : très fraîche en attaque qui s'épanouit sur des saveurs iodées, la finale assez longue s'achève sur des notes de pêches de vignes. |
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| Prix |
11 € (*) |
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| Accord |
Apéritif, viandes grillées, légumes farcis, plats épicés sans excès (antillais). |
(*) Prix à la propriété, à la bouteille et à la date de la dégustation