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Japon : mets et vins de riz

Le lundi 18 novembre prochain nous prendrons la direction du Japon, avec une exceptionnelle dégustation mets et vins de riz ou sakés. Réservez votre soirée !

Vieux Télégraphe

Le lundi 21 octobre nous avons accueilli Nicolas Brunier, propriétaire du très réputé Domaine Vieux Télégraphe, dans l'appellation Châteauneuf du Pape ! Une soirée exceptionnelle !

Vins d'Andalousie

Le 26 sept dernier, nous avons accueilli Christophe Garcia pour une dégustation des meilleurs crus d'Andalousie. Caramba !

Salon des vins Airbus Opérations

Les 20 et 21 septembre prochains, le club Balthazar vous donne rendez-vous au salon des vins Airbus Operations. Venez nombreux !

Pic Saint-Loup - Domaine Bergerie du Capucin

Le jeudi 25 avril dernier, nous avons accueilli Viau Guilhem, vigneron en Pic Saint-Loup qui nous a fait découvrir les vins du Domaine Bergerie du Capucin.

Côteaux Varois - Château de Cancerilles

Le 13 juin dernier, nous avons pris la direction les côteaux varois, en accueillant Cyril Garcia du château de Cancerilles. Super soirée !

Le vin des adhérents

Le 27 mai dernier s'est tenue l'édition 2024 de notre dégustation annuelle "Le vin des adhérents", où 7 de nos adhérents sont venus nous présenter chacun un vin coup-de-cœur. Une super soirée !

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Chateau Roquefort Cuvee Bellanger blanc 2010 small

Date  9/03/2017
Origine

 France / Bordeaux

Producteur  Château Roquefort
Appellation  Bordeaux
Type de vin  Rouge
Année  2010
Cuvée  Jean Bellanger
Cépage  100% merlot
Elevage  Cuvée parcellaire. Uniquement sur les grandes années
° Deg  -
Description

 Robe : rouge intense, légère évolution, beaucoup de dépôt.

 Nez : bouchonné...2nde bouteille nez plus mature, plus complexe qu’intense

 Bouche : franche et ample, on retrouve rapidement la trame des précédents, un peu ferme et rude mais la matière équilibre l’ensemble, chaleureux, la carafe est à tenter (après décantation bien sûr) pour tenter de dissiper l’effet alcool volatil, on va vers le soyeux mais le retro est délicat, on sature assez vite.

Prix  11,90 € (*)
Accord
 -
 (*) Prix à la date de la dégustation