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Date | 22/05/2023 |
| Origine |
France - Anjou |
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| Producteur | Famille Bonnin |
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| Appellation | Bonnezeaux |
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| Type de vin | Blanc liquoreux |
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| Année | - |
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| Cuvée | Les Perrières |
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| Vinif. / Elevage |
Raisins atteints de pourriture noble récoltés manuellement par tris successifs. Fermentation et élevage en fût pendant un an. |
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| Cépage | 100% Chenin blanc |
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| ° Deg | 12,5 % vol. | |
| Description |
Robe : jaune or aux reflets cuivrés. Nez : 1er nez : complexe, fleurs blanches, fruits mûrs. 2d nez : fruits confits, agrumes et notes vanillées délicates. Bouche : Subtil équilibre en bouche entre alcool, sucres et acidité. |
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| Prix |
20,70 € (*) |
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| Accords |
Apéritifs, foie gras poêlé ou en terrine, fromages bleus… |
(*) Prix à la propriété, à la bouteille et à la date de la dégustation