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Le jeudi 6 mars dernier, nous avons pris la direction de Pomerol en accueillant le vigneron Alexandre Vigier, propriétaire du château Rêve d'Or. Une belle découverte !
Le jeudi 13 février dernier, nous avons poursuivi notre balade œnologique mensuelle avec Isabelle Roullier, qui est venue nous présenter une sélection de vins de Bourgogne. Une dégustation très appréciée !
Le jeudi 16 janvier dernier, pour notre 1ère dégustation de l'année, Thibault Cristini nous convié à une présentation du vignoble de Savoie et du Bugey, ainsi qu'à la dégustation d'une sélection de vin de ces appellations. Une très sympathique soirée !
Le 12 décembre dernier, nous avons terminé notre année œnologique en beauté avec une dégustation de champagnes et de vins effervescents proposée par Nicolas Mothe ! Une super soirée !
Le lundi 18 novembre dernier nous avons pris la direction du Japon, avec une exceptionnelle dégustation mets et vins de riz ou sakés. Une soirée très appréciée !
Le lundi 21 octobre nous avons accueilli Nicolas Brunier, propriétaire du très réputé Domaine Vieux Télégraphe, dans l'appellation Châteauneuf du Pape ! Une soirée exceptionnelle !
Le 26 sept dernier, nous avons accueilli Christophe Garcia pour une dégustation des meilleurs crus d'Andalousie. Caramba !
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Date | 16/01/2025 |
| Origine |
France - Pyrénées |
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| Producteur | Maison Cristini | |
| Appellation | Génépi |
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| Type de vin | Eau de vie arômatisée artisanale |
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| Année | 2019 |
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| Cuvée | - |
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| Vinif. / Elevage | Coupé au canadou après dégustation | |
| Cépage | Génépi (famille des armoises), 100 brins/litre. |
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| ° Deg | 50 % Vol. | |
| Description |
Robe : Entre le vert d’eau et le turquoise. Bouche : Très ample, très long. |
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| Prix |
Non commercialisé |
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| Accords |
En digestif. |
