| Date | 16/01/2025 | |
| Origine |
France - Bugey |
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| Producteur | Domaine Renardat-Fache | |
| Appellation | Bugey Cerdon méthode ancestrale |
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| Type de vin | Effervescent rosé demi-sec (40 g sucre résiduel !). |
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| Année |
2023 |
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| Cuvée | "Cerdon" |
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| Vinif. / Elevage | Méthode ancestrale (fermentation en bouteille, sans ajout de levures ou de sucre). | |
| Cépage | 70% Gamay, 30% Poulsard |
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| ° Deg | 8,5 % Vol. | |
| Description |
Robe : Belle robe fraise-saumon, disque de mousse présent. Bulles très fines. Bouche : Très gourmand, bulle peu présente, très rond, assez long. |
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| Prix |
14 € (*) |
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| Accords |
Apéritif dinatoire, dessert, plat épicé. |



