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Date | 13/06/2024 |
| Origine |
France - Provence |
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| Producteur | Château de Cancerilles | |
| Appellation | A.O.P. Côteaux Varois en Provence |
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| Type de vin | Rosé |
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| Année | 2022 |
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| Cuvée | - |
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| Vinif. / Elevage | Baies provenant d’une parcelle au sol argilo/calcaire, vendangée au petit matin alors que les températures sont fraîches, ce qui permet de limiter l’oxydation et la coloration du jus. Après égrappage, les baies sont doucement pressées. | |
| Cépage | Grenache - Syrah – Cabernet sauvignon | |
| ° Deg | 13 % Vol. | |
| Description |
Robe : rosé franc Bouche : ronde et ample. Finale fraîche et saline. |
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| Prix |
9,50 € (*) |
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| Accords |
Cuisine méditerranéenne et asiatique, tartare de saumon, barbecues, charcuterie. |
(*) Prix à la propriété, à la bouteille et à la date de la dégustation