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Les Champagnes

Le 12 décembre dernier, nous avons terminé notre année œnologique en beauté avec une dégustation de champagnes et de vins effervescents proposée par Nicolas Mothe ! Une super soirée !

Japon : mets et vins de riz

Le lundi 18 novembre dernier nous avons pris la direction du Japon, avec une exceptionnelle dégustation mets et vins de riz ou sakés. Une soirée très appréciée !

Vieux Télégraphe

Le lundi 21 octobre nous avons accueilli Nicolas Brunier, propriétaire du très réputé Domaine Vieux Télégraphe, dans l'appellation Châteauneuf du Pape ! Une soirée exceptionnelle !

Vins d'Andalousie

Le 26 sept dernier, nous avons accueilli Christophe Garcia pour une dégustation des meilleurs crus d'Andalousie. Caramba !

Salon des vins Airbus Opérations

Les 20 et 21 septembre prochains, le club Balthazar vous donne rendez-vous au salon des vins Airbus Operations. Venez nombreux !

Pic Saint-Loup - Domaine Bergerie du Capucin

Le jeudi 25 avril dernier, nous avons accueilli Viau Guilhem, vigneron en Pic Saint-Loup qui nous a fait découvrir les vins du Domaine Bergerie du Capucin.

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Ameztoi small

 Date  27/05/2024
 Origine

 Espagne - Pays basque

 Producteur  Cave Ameztoi
 Appellation  DO Getariako Txakolina
 Type de vin  Blanc
 Année  2023
 Cuvée  Txakoli
 Vinif. / Elevage

 -

 Cépage  100% Hondarrabi Zuri
 ° Deg  11 % Vol.
 Description

 Robe : Blanc pâle aux reflets verdâtres,

 Nez : 1er nez : Assez fermé, pommes vertes, raisins frais. 2d nez : menthol.

 Bouche : Légèrement perlant. Ressemble à un cidre coupé à l’eau.

 Prix

 8,50 € (*)

 Accords

 Poissons grillés, viandes blanches, huîtres, sushis, tempuras de poisson.

 (*) Prix à la propriété, à la bouteille et à la date de la dégustation