France

 Pressurage direct, vinification traditionnelle avec maîtrise permanente de la température (16°C).

 Robe : Équilibre délicat et complexe de fruits rouges frais et épicés, limpide et brillant, couleur saumonée léger

 Nez : 1er nez : expressif, fruits rouges,bonbons. 2d nez : plaisant.

 Bouche : arômes subtils, suaves et poivrés des garrigues peuplées de chênes verts. - à déguster dans les 2 ans.

 13 € ^(*)

 Grillades, salades composées, fromages, poissons à la plancha, en apéritif ou pour accompagner des plats épicés, asiatiques...