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Les Champagnes

Le 12 décembre dernier, nous avons terminé notre année œnologique en beauté avec une dégustation de champagnes et de vins effervescents proposée par Nicolas Mothe ! Une super soirée !

Japon : mets et vins de riz

Le lundi 18 novembre dernier nous avons pris la direction du Japon, avec une exceptionnelle dégustation mets et vins de riz ou sakés. Une soirée très appréciée !

Vieux Télégraphe

Le lundi 21 octobre nous avons accueilli Nicolas Brunier, propriétaire du très réputé Domaine Vieux Télégraphe, dans l'appellation Châteauneuf du Pape ! Une soirée exceptionnelle !

Vins d'Andalousie

Le 26 sept dernier, nous avons accueilli Christophe Garcia pour une dégustation des meilleurs crus d'Andalousie. Caramba !

Salon des vins Airbus Opérations

Les 20 et 21 septembre prochains, le club Balthazar vous donne rendez-vous au salon des vins Airbus Operations. Venez nombreux !

Pic Saint-Loup - Domaine Bergerie du Capucin

Le jeudi 25 avril dernier, nous avons accueilli Viau Guilhem, vigneron en Pic Saint-Loup qui nous a fait découvrir les vins du Domaine Bergerie du Capucin.

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Veramonte small

 Date  26/02/2024
 Origine

 Chili

 Producteur  Domaine Vera Monte
 Appellation  D.O. Casablanca Valle
 Type de vin  Rouge
 Année  2020
 Cuvée  -
 Vinif. / Elevage

 Fermentation levures indigènes, élevé 8 mois en fûts de chêne français

 Cépage  Pinot noir
 ° Deg  13,5 % Vol.
 Description

 Robe : Rouge profond, légèrement transparent.

 Nez : 1er nez : expressif, framboise, cerise, noisettes. 2d nez : cranberry, épices torréfiées.

 Bouche : Fraîche, équilibrée, tanins encore un peu piquants en fin de bouche

 Prix

 16 € (*)

 Accords

 Viandes rouges, lasagnes.

 (*) Prix à la propriété, à la bouteille et à la date de la dégustation