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Les Champagnes

Le 12 décembre dernier, nous avons terminé notre année œnologique en beauté avec une dégustation de champagnes et de vins effervescents proposée par Nicolas Mothe ! Une super soirée !

Japon : mets et vins de riz

Le lundi 18 novembre dernier nous avons pris la direction du Japon, avec une exceptionnelle dégustation mets et vins de riz ou sakés. Une soirée très appréciée !

Vieux Télégraphe

Le lundi 21 octobre nous avons accueilli Nicolas Brunier, propriétaire du très réputé Domaine Vieux Télégraphe, dans l'appellation Châteauneuf du Pape ! Une soirée exceptionnelle !

Vins d'Andalousie

Le 26 sept dernier, nous avons accueilli Christophe Garcia pour une dégustation des meilleurs crus d'Andalousie. Caramba !

Salon des vins Airbus Opérations

Les 20 et 21 septembre prochains, le club Balthazar vous donne rendez-vous au salon des vins Airbus Operations. Venez nombreux !

Pic Saint-Loup - Domaine Bergerie du Capucin

Le jeudi 25 avril dernier, nous avons accueilli Viau Guilhem, vigneron en Pic Saint-Loup qui nous a fait découvrir les vins du Domaine Bergerie du Capucin.

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Alchimie small

 Date  25/09/2023
 Origine

 France - Loire

 Producteur  Domaine des terres blanches
 Appellation  Côteaux du Giennois
 Type de vin  Blanc sec
 Année  2021
 Cuvée  Alchimie
 Vinif. / Elevage

 -

 Cépage  100% Sauvignon blanc 
 ° Deg  13,5 % vol.
 Description

 Robe : Jaune pâle avec reflets légèrement dorés.

 Nez : 1er nez : Très ouverts, fruit à noyaux,. 2d nez : Acacia.

 Bouche : Des tanins, équilibré, ample, belle longueur.

 Prix

 12,30 € (*)

 Accords

 Apéritif, poissons, fromages

 (*) Prix à la propriété, à la bouteille et à la date de la dégustation