Date | 22/05/2023 | |
Origine |
France - Anjou |
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Producteur | Famille Bonnin |
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Appellation | Anjou villages |
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Type de vin | Rouge |
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Année | 2017 |
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Cuvée | Les Grenuces |
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Vinif. / Elevage |
Vendanges raisins très mûrs souvent début novembre. Macération longue (3 semaines) et délicate pour un vin charnu aux tanins soyeux |
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Cépage | 100% Cabernet-sauvignon |
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° Deg | 13,5 % vol. | |
Description |
Robe : rouge sombre. Nez : 1er nez : puissant, marqué par les fruits noirs. 2d nez : intense. Bouche : harmonieuse, concentrée, riche et soyeuse. |
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Prix |
11,50 € (*) |
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Accords |
Gibiers, côte de bœuf, civet de lièvre. |