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Date | 22/05/2023 |
| Origine |
France - Anjou |
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| Producteur | Famille Bonnin |
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| Appellation | Anjou |
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| Type de vin | Blanc sec |
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| Année | 2021 |
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| Cuvée | XL |
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| Vinif. / Elevage |
Récolté en surmaturité, vinifié en barriques de 400l (1 an) avec mise en suspension régulière des lies fines . Vin blanc de garde. |
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| Cépage | 100% Chenin blanc |
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| ° Deg | 13,5 % vol. | |
| Description |
Robe : Jaune paille. Nez : 1er nez : noisettes grillées, fleurs blanches, notes boisées. 2d nez : fruits exotiques, pêche, ananas. Bouche : ample et complexe avec une très belle longueur. |
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| Prix |
12,40 € (*) |
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| Accords |
Apéritifs, toasts de foie gras, poissons en sauces, coquilles st jacques, viandes blanches ou fromages à pâte persillée. |
(*) Prix à la propriété, à la bouteille et à la date de la dégustation