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Date | 16/02/2023 |
| Origine |
Argentine - Tupungato - Valle de Uco |
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| Producteur | Bodega Aleana |
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| Appellation | Mendoza |
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| Type de vin | Blanc sec |
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| Année | 2020 |
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| Cuvée | - |
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| Vinif. / Elevage |
Vinification en fûts de chêne français de 500 litres, 35% neufs, levures sauvages, pendant 40 j. Vieillissement 9 mois en fûts de chêne français sous voile (notes oxydatives). |
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| Cépage | 100% Chardonnay |
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| ° Deg | 14 % vol. | |
| Description |
Robe : Brillante Nez : 1er nez : fruits secs, noisettes, peaux d'amandes. 2d nez : fruits confits. Bouche : salinité, agrumes confits. longueur et notes lactiques. |
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| Prix |
Environ 25 € (*) |
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| Accords |
Sole meunière, chèvre ou brebis crémeux. |
(*) Prix à la propriété, à la bouteille et à la date de la dégustation