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Les Champagnes

Le 12 décembre dernier, nous avons terminé notre année œnologique en beauté avec une dégustation de champagnes et de vins effervescents proposée par Nicolas Mothe ! Une super soirée !

Japon : mets et vins de riz

Le lundi 18 novembre dernier nous avons pris la direction du Japon, avec une exceptionnelle dégustation mets et vins de riz ou sakés. Une soirée très appréciée !

Vieux Télégraphe

Le lundi 21 octobre nous avons accueilli Nicolas Brunier, propriétaire du très réputé Domaine Vieux Télégraphe, dans l'appellation Châteauneuf du Pape ! Une soirée exceptionnelle !

Vins d'Andalousie

Le 26 sept dernier, nous avons accueilli Christophe Garcia pour une dégustation des meilleurs crus d'Andalousie. Caramba !

Salon des vins Airbus Opérations

Les 20 et 21 septembre prochains, le club Balthazar vous donne rendez-vous au salon des vins Airbus Operations. Venez nombreux !

Pic Saint-Loup - Domaine Bergerie du Capucin

Le jeudi 25 avril dernier, nous avons accueilli Viau Guilhem, vigneron en Pic Saint-Loup qui nous a fait découvrir les vins du Domaine Bergerie du Capucin.

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Vinarda small

Date  22/09/2022
Origine

 Espagne - Canaries - La Palma

Producteur  Bodega Vinarda
Appellation  DO La Palma
Type de vin  Rouge
Année  2021
Cuvée  -
Vinif. / Elevage

 Parcelles situées entre 800 m et 1800 m, élevage cuve inox.

Cépage  Vijariego negro
° Deg  14 % vol.
Description

 Robe : rouge rubis.

 1er nez : côté gâteau, cacao, café. 2d nez : -

 Bouche : Bouche très tendue. Côté saveurs, fait penser au cépage Gamay. Pas beaucoup de volume en bouche, pas énormément d'aromatiques.

Prix

 10 € (*)

 Accord
 -
 (*) Prix à la propriété, à la bouteille et à la date de la dégustation