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Domaine Monnot - Maranges

Le jeudi 29 novembre prochain nous recevrons Christelle et Stéphane Monnot du domaine Edmond Monnot, dans la petite appellation de Bourgogne qui monte : Maranges. Venez nombreux !

Les vins du Mexique

Le 22 juin prochain, nous nous envolerons l'espace d'une dégustation pour le Mexique en compagnie de Carla Cacopardo. Caramba !

Château Montfin

Le 21 mai dernier nous avons reçu une vieille connaissance du club Balthazar en la personne de Jérôme Estève, du château Montfin à Peyriac-de-mer. Une super soirée !

Domaine la Lôyane (Lirac, Tavel)

Le 16 avril dernier nous avons accueilli Laure et Romain Dubois qui sont venus nous présenter le domaine La Lôyane (appellations Lirac, Tavel). Une soirée appréciée, très sympa, très intéractive ! Compte-rendu consultable via le lien ci-dessus.

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Fairview blanc 2018 small

Date  14/10/2021
Origine

 Afrique du sud

Producteur  Fairview Paarl Winery
Appellation  Paarl
Type de vin  Blanc doux
Année  2018
Cuvée  -
Vinif. / Elevage

 -

Cépage  Chenin blanc (70%), Muscat de Frontignan (30%)
° Deg  11% vol.
Description

 Robe : Jaune paille

 Nez : 

 1er nez : notes d’abricot mûr, de coing , de miel

 2d nez : litchee

 Bouche : corsé, sur des notes de fruits tropicaux et acidité fraiche

Prix

 18,50 € (50cl)  (*)

 Accord
 Apéritif ou plateau de fromages
 (*) Prix à la bouteille à la date de la dégustation