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Domaine Monnot - Maranges

Le jeudi 29 novembre prochain nous recevrons Christelle et Stéphane Monnot du domaine Edmond Monnot, dans la petite appellation de Bourgogne qui monte : Maranges. Venez nombreux !

Les vins du Mexique

Le 22 juin prochain, nous nous envolerons l'espace d'une dégustation pour le Mexique en compagnie de Carla Cacopardo. Caramba !

Château Montfin

Le 21 mai dernier nous avons reçu une vieille connaissance du club Balthazar en la personne de Jérôme Estève, du château Montfin à Peyriac-de-mer. Une super soirée !

Domaine la Lôyane (Lirac, Tavel)

Le 16 avril dernier nous avons accueilli Laure et Romain Dubois qui sont venus nous présenter le domaine La Lôyane (appellations Lirac, Tavel). Une soirée appréciée, très sympa, très intéractive ! Compte-rendu consultable via le lien ci-dessus.

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Botmaskop 2017 small

Date  14/10/2021
Origine

 Afrique du sud

Producteur  Delaire Graaf Estate
Appellation  Stellenbosch
Type de vin  Rouge
Année  2017
Cuvée  Botmaskop
Vinif. / Elevage

 Elevé en fût de chêne français durant 16 mois

Cépage  Cabernet-sauvignon (69%), Cabernet Franc (13%), Petit Verdot (12%), Merlot (3%), Malbec (3%)
° Deg  14,5% vol.
Description

 Robe : rouge violet

 Nez : 

 1er nez : riches arômes de cassis et d'épices

 2d nez : fruits noirs, épices

 Bouche : notes intenses de mûre et de réglisse, tanins fins belle longueur

Prix

 25,00 € (*)

 Accord
 Viandes rouges et desserts chocolaté
 (*) Prix à la bouteille à la date de la dégustation