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Les Champagnes

Le 12 décembre prochain, nous terminerons notre année œnologique en beauté avec une dégustation de champagnes ! Venez nombreux !

Japon : mets et vins de riz

Le lundi 18 novembre dernier nous avons pris la direction du Japon, avec une exceptionnelle dégustation mets et vins de riz ou sakés. Une soirée très appréciée !

Vieux Télégraphe

Le lundi 21 octobre nous avons accueilli Nicolas Brunier, propriétaire du très réputé Domaine Vieux Télégraphe, dans l'appellation Châteauneuf du Pape ! Une soirée exceptionnelle !

Vins d'Andalousie

Le 26 sept dernier, nous avons accueilli Christophe Garcia pour une dégustation des meilleurs crus d'Andalousie. Caramba !

Salon des vins Airbus Opérations

Les 20 et 21 septembre prochains, le club Balthazar vous donne rendez-vous au salon des vins Airbus Operations. Venez nombreux !

Pic Saint-Loup - Domaine Bergerie du Capucin

Le jeudi 25 avril dernier, nous avons accueilli Viau Guilhem, vigneron en Pic Saint-Loup qui nous a fait découvrir les vins du Domaine Bergerie du Capucin.

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Chateau Roquefort Roquefortissime rouge 2012 small

Date  9/03/2017
Origine

 France / Bordeaux

Producteur  Château Roquefort
Appellation  Bordeaux
Type de vin  Rouge
Année  2012
Cuvée  Roquefortissime
Cépage  100% merlot
Elevage  1 an, fûts neufs
° Deg  -
Description

 Robe : rouge soutenu et intense, beaux reflets.

 Nez : sur la fraicheur, bois fin, fruits noirs, cassis myrtilles, réglisse, complexe, besoin d’air

 Bouche : quasi identique, même trame, la matière en plus, assez chaleureux, doit aller vers le soyeux et s’équilibrer

Prix  8,10 € (*)
Accord
 -
 (*) Prix à la date de la dégustation