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Les Champagnes

Le 12 décembre dernier, nous avons terminé notre année œnologique en beauté avec une dégustation de champagnes et de vins effervescents proposée par Nicolas Mothe ! Une super soirée !

Japon : mets et vins de riz

Le lundi 18 novembre dernier nous avons pris la direction du Japon, avec une exceptionnelle dégustation mets et vins de riz ou sakés. Une soirée très appréciée !

Vieux Télégraphe

Le lundi 21 octobre nous avons accueilli Nicolas Brunier, propriétaire du très réputé Domaine Vieux Télégraphe, dans l'appellation Châteauneuf du Pape ! Une soirée exceptionnelle !

Vins d'Andalousie

Le 26 sept dernier, nous avons accueilli Christophe Garcia pour une dégustation des meilleurs crus d'Andalousie. Caramba !

Salon des vins Airbus Opérations

Les 20 et 21 septembre prochains, le club Balthazar vous donne rendez-vous au salon des vins Airbus Operations. Venez nombreux !

Pic Saint-Loup - Domaine Bergerie du Capucin

Le jeudi 25 avril dernier, nous avons accueilli Viau Guilhem, vigneron en Pic Saint-Loup qui nous a fait découvrir les vins du Domaine Bergerie du Capucin.

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Chardonnay pays d Oc small

Date  21/02/2017
Origine

 France / Corbières

Producteur  Château St Estève
Appellation  IGP Pays d'Oc
Type de vin  Blanc
Année  2016
Cuvée  -
Cépage  100% Chardonnay
Elevage  Sur lies fines pendant 2-3 mois
° Deg  13
Description

 Robe : Cristalline aux reflets jaune paille

 Nez : Fruits à chair blanche (poire), avec des touches de notes florales

 Bouche : Miélé, bel équilibre acidité + gras, vin de plaisir

Prix  6 € (*)
Accord
 Apéritif, tapas, fruits de mer
 (*) Prix à la date de la dégustation