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Association Le Balthazar
CSE Airbus Operations
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31027 TOULOUSE CEDEX 03

LAC CSE Airbus

Le vignoble de Savoie et du Bugey

Le jeudi 16 janvier prochain, pour notre 1ère dégustation de l'année, Thibault Cristini vous convie à une présentation du vignoble de Savoie et du Bugey, ainsi qu'à la dégustation d'une sélection de vin de ces appellations. Venez nombreux !

Les Champagnes

Le 12 décembre dernier, nous avons terminé notre année œnologique en beauté avec une dégustation de champagnes et de vins effervescents proposée par Nicolas Mothe ! Une super soirée !

Japon : mets et vins de riz

Le lundi 18 novembre dernier nous avons pris la direction du Japon, avec une exceptionnelle dégustation mets et vins de riz ou sakés. Une soirée très appréciée !

Vieux Télégraphe

Le lundi 21 octobre nous avons accueilli Nicolas Brunier, propriétaire du très réputé Domaine Vieux Télégraphe, dans l'appellation Châteauneuf du Pape ! Une soirée exceptionnelle !

Vins d'Andalousie

Le 26 sept dernier, nous avons accueilli Christophe Garcia pour une dégustation des meilleurs crus d'Andalousie. Caramba !

Pic Saint-Loup - Domaine Bergerie du Capucin

Le jeudi 25 avril dernier, nous avons accueilli Viau Guilhem, vigneron en Pic Saint-Loup qui nous a fait découvrir les vins du Domaine Bergerie du Capucin.

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Date Session 1 (*) Session 2 (*) Thème Intervenant Lieu
Jeudi 16 Janvier 2025 17h15 20h15 Le vignoble de Savoie et du Bugey
Thibault Cristini Hôtel Courtyard
 Jeudi 13 Février 2025 17h15 20h15

Les vins de Bourgogne

Clélia Moryc

Hôtel Courtyard
Jeudi 6 Mars 2025 17h15 20h15 Pomerol - Château Rêve d'Or Alexandre Vigier Hôtel Courtyard
Jeudi 24 Avril 2025 17h15
20h15 Beaujolais - Domaine de Thulon Famille Jambon Hôtel Courtyard
Lundi 19 Mai 2025 17h15 20h15 Roussillon - Mas Llossanes Solène Génot Hôtel Courtyard
Lundi 16 juin 2025 17h15 20h15 Les vins uruguayens Carla Cacopardo Hôtel Courtyard
Jeudi 18 Sept 2025 17h15 20h15 Les vins marocains Christophe Garcia Hôtel Courtyard
 Jeudi 30 Oct 2025 17h15 20h15  Alsace - Domaine G. Metz (à confirmer)  G. Metz Hôtel Courtyard
 Lundi 17 Nov 2024 17h15 20h15 Bergerac - Château des Eyssards
Flavie Cuisset Hôtel Courtyard
Jeudi 11 Déc 2024 17h15 20h15  Dégustation gourmande - Tour du monde des jambons et vins associés  Pascal Mérat
Hôtel Courtyard

(*) Chaque session est limitée à 50 personnes.