| Date | 17/11/2025 | |
| Origine |
France / Dordogne |
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| Producteur | Château des Eyssards | |
| Appellation | Bergerac |
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| Type de vin | Blanc liquoreux |
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| Année | 2023 |
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| Cuvée | Flavie |
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| Vinif. / Elevage | Tris successifs des grappes botrytisées ou passerillées. Pressurage lent, débourbage léger. Fermentation et élevage en barrique de un vin pendant 12 à 18 mois. 120 g de sucre résiduel. | |
| Cépage | 100% Sauvignon gris |
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| ° Deg | 12,5 % vol | |
| Description |
Robe : Or soutenu. Bouche : Vive, équilibrée et structurée, finale longue sur les agrumes et la vanille. |
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| Prix |
11 € / 50 cl (*) |
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| Accords |
Apéritif, foie gras, sucré-salé, desserts aux fruits |



