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Date | 18/11/2024 |
| Origine |
Japon |
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| Producteur | Katakichibee Shaten | |
| Appellation | Junmai Daiginjo |
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| Type de vin | Saké Nihonshu |
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| Année | - |
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| Cuvée | - |
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| Vinif. / Elevage | Vieilli pendant un an à basse température à -10degres C. | |
| Cépage | Riz poli à 50% - Yamadanishiki |
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| ° Deg | 14 % Vol. | |
| Description |
Robe : jaune (un peu oxidée) Bouche : Équilibre parfait entre douceur et acidité avec une texture légèrement veloutée. Arôme riches et fruités avec des notes subtiles de melon et de poire. |
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| Prix |
38 € (*) |
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| Accords |
Fruits de mer, sushis, plats délicats. Accord proposé : maki sushi. |
(*) Prix à la propriété, à la bouteille et à la date de la dégustation