Date | 06/03/2025 | |
Origine |
France - Libournais |
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Producteur | Alexandre Vigier | |
Appellation | Pomerol |
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Type de vin | Rouge |
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Année | 2016 |
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Cuvée | - |
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Vinif. / Elevage | Vendange manuelle, fermentation levures sélectionnées en cuves inox thermorégulées avec alternance de remontages et de délestages, cuvaison 5 semaines, puis malolactique. 40% du vin en barriques neuves et de 1 vin pendant 1 an. Grand millésime sur le Bordelais. Garde + de 15 ans. | |
Cépage | 100% merlot |
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° Deg | 14 % Vol. | |
Description |
Robe : Grenat foncé, disque encore violacé. Bouche : Du velours, de l’amplitude, de l’opulence. Grande longueur. Très équilibré. |
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Prix |
35 € (*) |
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Accords |
Tournedos Rossini. |