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Association Le Balthazar
CSE Airbus Operations
Bat Loisirs Arts Culture
316, route de Bayonne – CS83172
31027 TOULOUSE CEDEX 03

LAC CSE Airbus

Côteaux Varois - Château de Cancerilles

Le 13 juin prochain, direction les côteaux varois, car nous accueillerons la famille Garcia du château de Cancerilles. Réservez votre soirée !

Le vin des adhérents

Le 27 mai dernier s'est tenue l'édition 2024 de notre dégustation annuelle "Le vin des adhérents", où 7 de nos adhérents sont venus nous présenter chacun un vin coup-de-cœur. Une super soirée !

Pic Saint-Loup - Domaine Bergerie du Capucin

Le jeudi 25 avril dernier, nous avons accueilli Viau Guilhem, vigneron en Pic Saint-Loup qui nous a fait découvrir les vins du Domaine Bergerie du Capucin.

Sortie "Poulpe noir"

Le 1er juin dernier, le club Balthazar a participé à une sortie conjointe avec d'autres associations du LAC Airbus (parachutisme, photographie, ULM, moto-club...) à l'aérodrome Cardenal de Bouloc-en-Quercy. Une très sympathique journée !

Jurançon - Domaine Nigri

Le 21 mars dernier nous avons accueilli Jean-Louis Lacoste et sa femme Nelly, propriétaires du domaine Nigri dans le Jurançon, qui sont venus nous présenter une sélection de leurs meilleurs vins. Une très sympathique soirée !

Sortie dans la région de Collioure

Une sortie est prévue sur deux jours dans la région de Collioure les 22 et 23 juin prochain. Communication à venir pour les modalités de participation. Réservez votre week-end !

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Dégustation de Vins du Sud-Ouest selon Lionel Osmin & Cie. Présentée par Lionel Osmin, fondateur et pionnier en sud-ouest en termes de négociant. Mission première : sélectionner intelligemment les raisins pour mettre en valeur « son » sud-ouest, du vin technique -parfaitement assumé- au vin de terroir. Il travaille avec les vignerons indépendants et les coopératives. Aujourd’hui, Lionel Osmin & Cie est une équipe de 6 personnes.

Lionel Osmin n’est pas du style à se cacher derrière un cep de vigne. On aime ou on n’aime pas mais on sait et/ou on apprend pourquoi. Acteurs précieux dans le monde du vin, Lionel et sa Cie bouleversent les codes pour mettre en avant les cépages, les terroirs et promouvoir les vignobles et les appellations du Sud-Ouest.

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