Logo balthazar

Pour nous contacter, cliquez sur l'adresse mail suivante ou envoyez un courrier à l'adresse postale juste en dessous :

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Association Le Balthazar
CE Airbus Operations
Bat Loisirs Arts Culture
316, route de Bayonne – BP83172
31027 TOULOUSE CEDEX 03
 

Champagne Vautrelle

Le 14 novembre prochain, direction la région de Reims, plus précisément Ferebrianges dans la Marne, où sont établis les champagnes Vautrelle, qui nous feront déguster quelques unes de leurs plus fines bulles...

Domaine Alzipratu

Le 15 octobre dernier nous avons pris la direction de l'île de beauté, plus précisément la région de Calvi, avec une dégustation des vins du domaine Alzipratu. Compte-rendu consultable via le lien ci-dessus.

Vote utilisateur: 0 / 5

Etoiles inactivesEtoiles inactivesEtoiles inactivesEtoiles inactivesEtoiles inactives
 

 

Vin jaune small

 

Date  21/3/2019
Origine

 Jura / France

Producteur  Domaine Daniel Dugois
Appellation  Arbois
Type de vin  Blanc sec
Année  2011
Cuvée  -
Elevage  Vieillit pendant 6 ans en fût de chêne en milieu oxydatif.
Cépage  100% Savagnin
° Deg  14°
Description

 Robe : Or blanc, grande brillance.

 Nez : 1er nez : nez intense et complexe qui laisse exploser des arômes variés : noix sèche, amande, pomme, curry et céleri frais, pain d’épice.

 Bouche : Attaque simple et fraîche, l’évolution est ample et grasse. En finale, on retrouve toute la palette des arômes de nez, souligné d’une belle minéralité.

Prix  32 € (*)
 Accord
Comté
 (*) Prix à la bouteille à la date de la dégustation