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Vins du Minervois

Le 23 mai prochain nous prendrons la direction de l'appellation Minervois - La Livinière. Jean-Philippe Charpentier, vigneron à Félines Minervois viendra nous présenter une sélection de ses meilleurs vins.

Vins bio, vins naturels, biodynamie

Le 16 avril dernier, Thibault Cristini est venu nous parler de vins bio, de vins naturels et de biodynamie, et nous faire déguster une sélection de ces vins. Une belle découverte ! Consultez le compte-rendu de cette dégustation via le lien ci-dessus.

Les vins du Jura

Le 21 mars dernier, c'est au cœur du Jura que nous a emmenés Sophie Kopetsky pour une re(découverte) des joyaux œnologiques de cette belle région : vin jaune, vin d'Arbois, vin de paille...Une soirée extra couronnée par des applaudissements nourris ! Compte-rendu consultable via le lien ci-dessus.

L'Italie du nord au sud...

Le 20 février dernier, Didier Sanchez nous a conviés à un sympathique voyage œnologique à travers la péninsule italienne, du nord au sud. Nous avons pu constater que les vins italiens étaient surprenants ! Bientôt le compte-rendu !

Sauternes - Château Haut Bergeron

Le 31 janvier dernier notre première dégustation de l'année 2019 nous a emmenés dans le Sauternes. Patrick Lamothe est venu nous présenter quelques uns des meilleurs flacons du château Haut Bergeron. Compte-rendu accessible via le lien ci-dessus.

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Vin No4 IGP rosé de Mediterranee Sous l Ormeau 2013

Date  18/06/2015
Producteur  Cave des vignerons réunis 84240 Cabrières d’Aigues.
Domaine  -
Appellation  IGP Rosé de méditerranée
Type de vin  Rosé
Année  2013
Cuvée  Sous l'ormeau
Cépage 100% Merlot
Vinification
-
° Deg  -
Prix (*)
 6 €
Description
Robe presque transparente.
Le nez est complexe sur fruits à dominantes de fraises mures.
L’attaque est franche, le vin est gras en bouche avec de la longueur. Bel équilibre, Excellent.
Accord
 A boire avec des crustacés comme la langouste, éviter le bigorneau.

 (*) Attention: les prix mentionnés sont donnés à titre indicatif seulement, et ce  à la date de la dégustation