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Les Champagnes

Le 12 décembre prochain, nous terminerons notre année œnologique en beauté avec une dégustation de champagnes ! Venez nombreux !

Japon : mets et vins de riz

Le lundi 18 novembre dernier nous avons pris la direction du Japon, avec une exceptionnelle dégustation mets et vins de riz ou sakés. Une soirée très appréciée !

Vieux Télégraphe

Le lundi 21 octobre nous avons accueilli Nicolas Brunier, propriétaire du très réputé Domaine Vieux Télégraphe, dans l'appellation Châteauneuf du Pape ! Une soirée exceptionnelle !

Vins d'Andalousie

Le 26 sept dernier, nous avons accueilli Christophe Garcia pour une dégustation des meilleurs crus d'Andalousie. Caramba !

Salon des vins Airbus Opérations

Les 20 et 21 septembre prochains, le club Balthazar vous donne rendez-vous au salon des vins Airbus Operations. Venez nombreux !

Pic Saint-Loup - Domaine Bergerie du Capucin

Le jeudi 25 avril dernier, nous avons accueilli Viau Guilhem, vigneron en Pic Saint-Loup qui nous a fait découvrir les vins du Domaine Bergerie du Capucin.

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L amour en blanc small

 Date  7/11/2022
 Origine

 France - Beaujolais

 Producteur  Domaine des Pins
 Appellation  AOP Saint Amour
 Type de vin  Blanc
 Année  2021
 Cuvée  L'Amour en Blanc
 Vinif. / Elevage

 Parcelles sur sols peu caillouteux des piémonts et alluvions. Récolte manuelle, pressurage direct, vinification basse température

 Cépage  100% Chardonnay
 ° Deg  13,5 % vol.
 Description

 Robe : Jaune clair, dorée et brillante

 Nez : 1er nez : agrumes. 2d nez : fleurs blanches

 Bouche : Belle attaque, de l’ampleur, du gras, pamplemousse blanc, légère amertume (écorce), belle persistance.

 Prix

 12 € (*)

 Accord
 Apéritif, fruits de mers
 (*) Prix à la propriété, à la bouteille et à la date de la dégustation