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Adhésions 2020

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Les vins du Portugal

Le 29 janvier prochain, nous débutons notre année œnologique en fanfare avec la dégustation d'une sélection de vins du Portugal, sous la houlette de Didier Sanchez. En tant qu'adhérents vous recevrez très bientôt un message avec un lien pour vous inscrire. Venez nombreux !

Dégustation des fêtes à la Cave de Leclerc Roques

Le 4 décembre dernier nous avons terminé l'année en beauté lors d'une dégustation de prestige qui s'est déroulée exceptionnellement dans la très renommée cave à vins du Centre Leclerc de Roques-sur-Garonne (Sancerre, Rioja, St Julien, Côtes-rôties, vin de glace autrichien).

Champagne Vautrelle

Le 14 novembre prochain, direction la région de Reims, plus précisément Ferebrianges dans la Marne, où sont établis les champagnes Vautrelle, qui nous feront déguster quelques unes de leurs plus fines bulles...

Domaine Alzipratu

Le 15 octobre dernier nous avons pris la direction de l'île de beauté, plus précisément la région de Calvi, avec une dégustation des vins du domaine Alzipratu. Compte-rendu consultable via le lien ci-dessus.

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Vino Libido Rouge small

Date  23/05/2019
Origine

 Languedoc / France

Producteur  Domaine Jean-Philippe Charpentier
Appellation  IGP Pays d'Oc
Type de vin  Rouge
Année  2018
Cuvée  In Vino Libido
Elevage  Macération de 20 jours sur les syrahs, vinification de type beaujolais (raisons entiers en cuve, puis pressurage) pour les carignans afin de ne pas aller chercher les tanins verts du carignan
Cépage  Syrah (60-70%), Carignan
° Deg  14°
Description

 Robe : Aubergine (la Syrah apporte du violacé)

 Nez : 1er nez : très ouvert, fruits rouges, épices ; 2d nez : Cerise bigarreau, sous-bois.

 Bouche : Attaque large et franche, tanins un peu accrocheurs (dûs au carignan), petite amertume en final, à boire rapidement (2 ans max)

Prix

 4,76 (*)

 Accord
 Viande rouge ou cassoulet
 (*) Prix à la bouteille à la date de la dégustation