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Adhésions 2019 : c'est parti !

A vos smartphones / tablettes / ordinateurs : les adhésions à la saison 2019 du club Balthazar sont lancées ! Pour cela, cliquez sur le lien ci-dessus !

Sauternes - Château Haut Bergeron

Le 31 janvier prochain, la première dégustation de l'année 2019 nous emmènera dans le Sauternes, ou Patrick Lamothe viendra nous présenter quelques uns des meilleurs flacons du château Haut Bergeron.

Vins et Chocolats

Le 12 décembre nous avons retrouvé grand plaisir Sophie Kopetski pour clôturer l'année 2018 en beauté avec une dégustation vins et chocolats. Super soirée ! Le compte-rendu est consultable via le lien ci-dessus.

La Bourgogne

Le 8 novembre dernier Pascal Mérat est venu nous présenter une sélection de vins de Bourgogne. le compte-rendu est consultable via le lien ci-dessus.

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Chateau Roquefort Roquefortissime rouge 2012 small

Date  9/03/2017
Origine

 France / Bordeaux

Producteur  Château Roquefort
Appellation  Bordeaux
Type de vin  Rouge
Année  2012
Cuvée  Roquefortissime
Cépage  100% merlot
Elevage  1 an, fûts neufs
° Deg  -
Description

 Robe : rouge soutenu et intense, beaux reflets.

 Nez : sur la fraicheur, bois fin, fruits noirs, cassis myrtilles, réglisse, complexe, besoin d’air

 Bouche : quasi identique, même trame, la matière en plus, assez chaleureux, doit aller vers le soyeux et s’équilibrer

Prix  8,10 € (*)
Accord
 -
 (*) Prix à la date de la dégustation