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Adhésions 2019 : c'est parti !

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Sauternes - Château Haut Bergeron

Le 31 janvier prochain, la première dégustation de l'année 2019 nous emmènera dans le Sauternes, ou Patrick Lamothe viendra nous présenter quelques uns des meilleurs flacons du château Haut Bergeron.

Vins et Chocolats

Le 12 décembre nous avons retrouvé grand plaisir Sophie Kopetski pour clôturer l'année 2018 en beauté avec une dégustation vins et chocolats. Super soirée ! Le compte-rendu est consultable via le lien ci-dessus.

La Bourgogne

Le 8 novembre dernier Pascal Mérat est venu nous présenter une sélection de vins de Bourgogne. le compte-rendu est consultable via le lien ci-dessus.

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Henri de Monfreid small

Date  21/02/2017
Origine

 France / Corbières

Producteur  Château St Estève
Appellation  Corbières
Type de vin  Rouge
Année  2013
Cuvée  Henri de Monfreid
Cépage Carignan, Mourvèdre, Grenache noir, Syrah
Elevage  En vieux fûts de chêne entre 6 et 8 mois et en cuve. Pas de filtration à la mise en bouteille
° Deg  13,5
Description

 Robe : Grenat aux reflets rubis

 Nez : 1ere nez fermé, 2nd nez poivré, vanillé, fruits mûrs

 Bouche : vin bien fondu, bel équilibre, finesse, épicé sur la fin de bouche, légère astringence dûe au Carignan qui disparaitra en vieillissant

Prix  10 € (*)
Accord
 Gibier en sauce
 (*) Prix à la date de la dégustation