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Pomerol - Château Rêve d'Or

Le jeudi 6 mars dernier, nous avons pris la direction de Pomerol en accueillant le vigneron Alexandre Vigier, propriétaire du château Rêve d'Or. Une belle découverte !

Les vins de Bourgogne

Le jeudi 13 février dernier, nous avons poursuivi notre balade œnologique mensuelle avec Isabelle Roullier, qui est venue nous présenter une sélection de vins de Bourgogne. Une dégustation très appréciée !

Le vignoble de Savoie et du Bugey

Le jeudi 16 janvier dernier, pour notre 1ère dégustation de l'année, Thibault Cristini nous convié à une présentation du vignoble de Savoie et du Bugey, ainsi qu'à la dégustation d'une sélection de vin de ces appellations. Une très sympathique soirée !

Les Champagnes

Le 12 décembre dernier, nous avons terminé notre année œnologique en beauté avec une dégustation de champagnes et de vins effervescents proposée par Nicolas Mothe ! Une super soirée !

Japon : mets et vins de riz

Le lundi 18 novembre dernier nous avons pris la direction du Japon, avec une exceptionnelle dégustation mets et vins de riz ou sakés. Une soirée très appréciée !

Vieux Télégraphe

Le lundi 21 octobre nous avons accueilli Nicolas Brunier, propriétaire du très réputé Domaine Vieux Télégraphe, dans l'appellation Châteauneuf du Pape ! Une soirée exceptionnelle !

Vins d'Andalousie

Le 26 sept dernier, nous avons accueilli Christophe Garcia pour une dégustation des meilleurs crus d'Andalousie. Caramba !

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De Lozey small

 Date  12/12/2024
 Origine

 France - Aube

 Producteur  Philippe Cheurlin, propriétaire des Champagnes De Lozey
 Appellation  Champagne
 Type de vin  Brut (10 gr sucre / litre)
 Année  -
 Cuvée  -
 Vinif. / Elevage  Rosé de saignée. Élevage 3 ans en bouteilles sur lies
 Cépage  100% Pinot noir
 ° Deg  12 % Vol.
 Description

 Robe : rose brique soutenu, bulles fines et nombreuses, cordon de mousse discret.

 Nez : 1er nez : myrtille, fraise, rose.2d nez : pâte de coings, gâteau au sucre, menthol.

 Bouche : Structurée, puissante, finale solide mais raffinée. Acidité bien équilibrée.

 Prix

 35 € (*)

 Accords

 -

 (*) Prix à la propriété, à la bouteille et à la date de la dégustation